山菜「こごみ（コゴミ）の苗」を販売しています。　栽培し易くご家庭で簡単に収穫できます。

山菜「こごみ」は、春の代表的な高級山菜のひとつです。ワラビほど強くないですが、独特の「ぬめり」があり、ゼンマイなどと違ってアクがないため調理がしやすいです。塩をひとつまみいれて茹で、味噌汁やおひたし、サラダ、ゴマ和えなどの和え物、天ぷらなどにして食べます。

山菜「こごみ（コゴミ）の苗」サイズ： 9～10. 5cmポット植え
食用部位： 若芽
収穫時期： 春に芽出しの葉が丸まった頃。旬は4月～5月。
植える適期： 秋～3月頃
草丈： 30～50cm

＜家庭菜園・山菜「こごみ（コゴミ）」の育て方・栽培方法＞

とても丈夫で栽培は簡単です。地植えは勿論、プランターや鉢でも栽培できます。乾燥は苦手なため水切れには特に注意します。植える場所は半日陰の、肥沃なやや湿った場所が向いています。自然に苔が生えているような環境が最適です。鉢植えの場合は水もちのよい用土で植え付け直射日光の当たらない半日陰の場所で管理します。

＜家庭菜園・山菜「こごみ（コゴミ）の苗」のご注意事項＞

植物は生き物ですので、個体差や季節により商品画像と姿・形が異なります。サイズ表記及び写真画像は、平均的なものを掲載しておりますので、ご了承ください。