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商品一覧

山菜・行者にんにくの苗

¥780(税込)

山菜「行者にんにくの苗」を販売。ニンニクのような味わいと独特の香りがやみつきになる山菜です。しょうゆ漬け・天ぷらとして食すのが一般的で、また豚肉と一緒に食べると疲労回復効果があるとされています。


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山菜・こごみの苗

¥780(税込)

山菜「こごみ(コゴミ)の苗」を販売。春の代表的な高級山菜のひとつです。ワラビほど強くないですが、独特の「ぬめり」があり、ゼンマイなどと違ってアクがないため調理がしやすいです。


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山菜・茗荷(みょうが)の苗

¥316(税込)

山菜「茗荷(みょうが)の苗」を販売。茗荷は、生姜などと共に花も茎も香味野菜として日本では古くから親しまれています。清涼感のある香りが特徴的な、薬味などに欠かせない食材です。


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ホースラディッシュの苗 山ワサビ 西洋わさび

¥748(税込)

「ホースラディッシュの苗の苗」を販売しています。東ヨーロッパ原産で、別名「山わさび」や「西洋わさび」西洋料理の世界では、「レフォール」と呼ばれています。根をすりおろすとダイコンのように白く、ワサビのようなつんとした辛みがあります。また、春になると出てくる若い葉もしっかりとしたホースラディッシュの味がしますので、ローストビーフとチーズを挟んだサンドイッチに一緒にサンドするとおいしいです。


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山菜・菊芋(キクイモ)の苗を販売

在庫切れ

山菜・菊芋(キクイモ)の苗

¥550(税込)

山菜「菊芋(キクイモ)の苗」を販売。栽培し易くご家庭で簡単に収穫できます。「菊芋」は、菊やヒマワリのような黄色い花を秋に咲かせ、塊茎が太く芋のようになることから「菊芋」と名づけられました。

山菜・こしあぶらの苗を販売

在庫切れ

山菜・こしあぶら(コシアブラ)の苗

¥1,100(税込)

山菜「こしあぶら(コシアブラ)の苗」を販売。栽培し易くご家庭で簡単に収穫できます。「こしあぶら」は、たらの芽と同じくウコギ科の山菜で、上品な香り、しっかりとしたコクが絶品です。

畑ワサビ(ハタワサビ)の苗

在庫切れ

畑ワサビ(ハタワサビ)の苗

¥308(税込)

「畑ワサビ(ハタワサビ)の苗」を販売しています。太根が発達する沢ワサビと同じ品種ですがこちらは畑で育てられた苗で一般的に畑ワサビ・オカワサビなどと呼ばれます。畑などで育つと細根が発達するようになります。沢ワサビ同様辛みがあり、少しですが太根の成長もあります。シェードガーデンにも最適です。

山菜・山ウド(ヤマウド)の苗を販売

在庫切れ

山菜・山うど(ヤマウド)の苗

¥748(税込)

山菜「山うど(ヤマウド)の苗」を販売。春を代表する山菜のひとつです。春に芽を出したものを酢味噌和えや、天ぷらにして食べるととても美味しくいただける山菜です。栽培し易くご家庭で簡単に収穫できます。

健康野菜苗の販売店「花育通販」明日葉(アシタバ)の苗を販売

在庫切れ

明日葉(アシタバ)の苗(3苗セット)

¥998(税込)

健康野菜「明日葉(アシタバ・あしたば)の苗」を販売。家庭菜園で簡単に栽培できます。明日葉(アシタバ・あしたば)には、セリに似た香りがあり、葉や茎を天ぷらやおひたし等にして食します。カロテン、ビタミン類、カルシウム、鉄など豊富に含むことから近年健康野菜として注目されています。

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