「キャラウェイ」の苗を販売。
葉はサラダやスープに、種子はピクルスやザワークラウト、チーズ料理、パン、クッキーなどに用いる。 甘い香りとほろ苦い味、ぷちぷちとした食感が特徴。 ドイツではリキュールの材料として用いられ、シルバー・ブリット等のカクテルに用いられる。イタリアのリキュール、カンパリのフレーバーとしても知られている。 香辛料として用いられるのは種子のように見える果実。商品説明
「キャラウェイ」の苗を販売。 葉はサラダやスープに、種子はピクルスやザワークラウト、チーズ料理、パン、クッキーなどに用いる。 甘い香りとほろ苦い味、ぷちぷちとした食感が特徴。 ドイツではリキュールの材料として用いられ、シルバー・ブリット等のカクテルに用いられる。イタリアのリキュール、カンパリのフレーバーとしても知られている。 香辛料として用いられるのは種子のように見える果実。
商品仕様
| 製品名: | キャラウェイの苗 |
|---|---|
| 型番: | SN-herb-004 |
苗のサイズ：９ｃｍポットポット苗※鉢の形や色、ポットサイズなどは入荷時期や在庫状況によって写真とは違うことがあります。予めご了承ください。
利用方法：料理、香料、観賞用
開花期：6〜7月
草丈：30〜80ｃｍ
別名：ヒメウイキョウ
分類：セリ科キャラウェイ属耐寒性二年草
＜ハーブ苗のご注意事項＞
植物は生き物ですので、個体差や季節により商品画像と姿・形が異なります。サイズ表記及び写真画像は、イメージ写真を掲載しておりますので、ご了承ください。
＊在庫は実店舗と共有しております。万一、在庫切れの場合誠に申し訳ございませんが、キャンセルとなる場合がございます。
