商品説明

隠れた人気果樹！「ハスカップ（ハニーベリー）　ボレアルビースト」の苗木を販売。ハスカップ（ハニーベリー）はアントシアニンやポリフェノールを多く含み、さらにカルシウム、鉄分、ビタミンも豊富に含んだ不老長寿の果実とも呼ばれる健康果樹。味はブルーベリーやプルーンに似ていて、酸味はやや強いですが酸っぱいというわけではなく、生食やジャム、ジュース、ヨーグルト等にして食べます。熟すと青紫色になり柔らかくなったものから順次収穫します。主に北海道で栽培されている寒冷地向きの健康果樹です。和名はクロミノウグイスカグラ（黒実鶯神楽）。ボレアルシリーズはカナダのサスカチュワン大学が育種した最新品種で、日本種とヨーロッパ種のハイブリッド。従来の大実タイプよりさらに大きく甘みもあり、豊産性のシリーズです。時か結実性が低いため、同シリーズの品種などとの混色がおススメです。ボレアルビーストは糖度が同シリーズでも高めで、甘いのが特徴で果実は約2g程度。成長性がよい品種です。