秋ウコン（鬱金）の苗サイズ： 10.5cmポット植え
草丈： 80～120cm
開花期： 8～9月
収穫時期： 11月頃（初霜が降りるまで）
備考： ショウガ科ウコン属
＜春ウコン（姜黄）と秋ウコン（ターメリック）の違い＞
春ウコンは消化器系等の健康維持に、秋ウコンは肝機能の強化等に効果的といわれています。香辛料のターメリックとは、秋ウコンのことを指します。また、春ウコンは苦みが強いですが、秋ウコンはにおいはありますが、苦みは少ないです。

＜健康野菜・秋ウコン苗の育て方・栽培方法＞

★置き場所・植え場所
日当たりのよい場所で育てます。ただし、ひどく乾燥する場所は避けてください。
★水やり
湿り気のある土壌を好みますので、土の表面が乾いたらたっぷりと与えます。特に真夏は乾燥しやすいので水やりが欠かせません。しかし常に水がたまっているような状態だと根茎が腐ってしまうこともありますので、水はけにも注意する必要があります。
★肥料
肥料は5月頃と9月頃に1回ずつに固形の油かすや骨粉を株元に与えます。
★収穫
秋になり地上部が黄色くなってきたら掘り起こして収穫します。

＜健康野菜・秋ウコン苗のご注意事項＞

植物は生き物ですので、個体差や季節により商品画像と姿・形が異なります。サイズ表記及び写真画像は、平均的なものを掲載しておりますので、ご了承ください。